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" 自然な畑 "とは

” 自然な畑 “は、九州、鹿児島(伊集院)にて自然農野菜を生産している農場です。 もともとは自給のために「家族と共に食べたい野菜」を追求しているうちに自然農に巡り合いました。この自然農は安心安全なだけでなく、地球環境にも負荷をかけない永続可能な農のカタチであり、未来の子供達にも後ろめたさを一切感じることの無い生き方です。さらに、この野菜を家族以外にも口にしてもらいたい思いも湧きあがり、会員になっていただいた方に定期的にセット野菜を提供させて頂くことにしました。

自然農の野菜が手に入りにくい理由

自然農の野菜はスーパーはもちろんオーガニック店でもなかなかお目にかかれません。それは、自然農は営農向けの栽培方法とはかけ離れた、非効率的な取り組み方であるために大量に野菜を生産することができないことが主な理由です。 効率化の象徴ともいえる機械も、一気に野菜を生長させる肥料も基本的に使用しません。病害虫や草を抑え込んだりする薬も、温度を人為的に調節するビニールマルチやビニールハウスも利用しません。ですから、慣行農法や有機農法の様に大量に生産することは叶わず、自家用プラスアルファ程度の量しか生産できません。 それ故に、自給用意外にはごく一部の人のみが口にできる希少野菜です。

自然農について

" 自然な畑 "で取り組む" 自然農 "とはどのようなものなのかご存知でしょうか。「あぁ、無農薬ね」と思った方もいるかもしれません。でも、単に無農薬を売りにしている農のカタチでもないんです。それは「耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵としない」という農のあり方です。 >>> 詳細はこちら
( 自然農法には自然農の他に、自然栽培、MOA自然農法などもあります )

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